Noticias
Fotografías acto de Entrega de reconocimientos Slow Food Km0 a la Seu d’Urgell
A través del siguiente enlace podrán encontrar las fotografías realizadas durante el acto de reconocimientos Slow Food Km0 realizadas el día 4 de octubre en la Seu d’Urgell https://zigzagnewmedia.com/nextcloud/index.php/s/456b3atEjtMzm3H Fotografías libres realizadas...
El colectivo de Cocineras y Cocineros Slow Food Km0 celebra su encuentro anual de reconocimiento el día 4 de octubre en la Seu d’Urgell
El colectivo se reencuentra en una jornada festiva en que se reconocerá el compromiso de restaurantes y comedores escolares de Cataluña que han apostado por el producto de proximidad. El acto tendrá lugar el próximo 4 de octubre en el Parque del Cadí de la Seu...
LA TRUFA, LA PROTAGONISTA DEL PRIMER ENCUENTRO DE COCINERAS Y COCINEROS SLOW FOOD KM0 DE ESTE 2020
Más de una cincuentena de personas, entre cocineras y cocineros del colectivo, truferos y productores locales han podido disfrutar este lunes día 27 de enero de una completa jornada entorno al interesante producto de la trufa. La primera actividad de la jornada ha...
Trobada de cuineres i cuiners de restaurants Km0 de Catalunya 2020
Éxito de la 1ª Feria de Quesos-Pirineos Slow Food Km0
El colectivo de cocineras y cocineros Slow Food-Km0 ha retomado la actividad este otoño con la organización de la 1ª Feria de Quesos-Pirineos Slow Food, una jornada gastronómica enfocada a facilitar el contacto entre queserías de los Pirineos y las cocineras y...
I Mercado de Vinos Naturales Slow Food-Km0, una cita a consolidar
El colectivo de cocineras y cocineros Slow Food Km0 ha organizado, este 27 de mayo en Piera, el I Mercado de Vinos Naturales, con el objetivo de que los restaurantes del grupo incorporen cada vez más los vinos naturales en su día a día, dado su componente de respeto...
