A pocs metres del Museu Dalí és troba aquest restaurant vegà a la ciutat de Figueres on només l’ou és pot trobar en algunes de les seves postres. Destaca per tenir la cuina oberta al públic on es pot veure l’elaboració dels seus plats en els quals només és fan servir vegetals, llegums,llavors, proteines vegetals, germinats i fermentats.

Un lloc tranquil, càlid i relaxat que et transporta a una experiència gastronòmica mitjançant els aliments amb els que treballa. Respecte i filosofia per productes de proximitat i de temporada sense perdre el valor energètic durant les seva elaboració.Cuina honesta per reconfortar cós i ànima i només trobaràs vins naturals