El cuiner Valentí Mongay ha estat distingit amb el Premi Trinitat Catasús 2013. El jurat, integrat per periodistes sitgetans, ha valorat que Mongay “ha sabut portar fins a la vila el moviment gastronòmic internacional Slow Food”, a més de “liderar la seva expansió” a la resta de la comarca i per tot Catalunya. El guardó es lliurarà el proper 29 de novembre al Prado, en el marc de la Nit de Premis Sitges.
Mes informació a: www.sitges.cat/jsp/noticies/detall.jsp?id=31319294
