La Guia Michelin manté les estrelles que cinc restaurants de Km 0 Slow Food, han assolit els darrer anys; Casamar (Llafranc), Capritx (Terrassa), Cinc Sentits (Barcelona), Fogony (Sort) i Lluerna (Santa Coloma de Gramenet). Sens dubte, una bona notícia que ratifica la idea de valorar al mateix temps el producte del territori en combinació amb la creativitat.
Els restaurants de proximitat segueixen ben valorats per la Guia Michelín
