Un any més es realitza l’acte de lliurament de plaques als restaurants km0 Slow Food de Catalunya. Tindrà lloc el proper dilluns 13 de març de 2017 al Maresme.
Dins de l’acte es durà a terme el Mercat de la Terra.
PROGRAMA LLIURAMENT DELS CARGOLS km0 SLOW FOOD 2017
Dilluns 13 de Març de 2017
PROGRAMA DEL DIA
09.00h. Fonda Marina de Montgat: Arribada de productors i muntatge del Mercat
09.30h. Inici del MERCAT DE LA TERRA Benvinguda i acreditacions
10.00h. Assemblea de cuiners i restaurants Km0 Slow Food Catalunya
11.00h. Desplaçament al Celler Alta Alella:
•ENTREGA DE PLAQUES als restaurants, productors i menjadors compromesos amb Slow Food 2017
•Fotografia dels cuiners amb la jaqueta oficial de Slow Food
•Degustació de vins AA i visita guiada al celler
14.00h. Desplaçament al restaurant Els Garrofers d’Alella: DINAR ofert pels cuiners de Slow Food Maresme
17.00h. Cloenda
